度重なる緊急事態宣言の延長を受けレッスンをお休みしていましたが、6月下旬から久しぶりにレッスンを開催いたします。 メニューは「プレッツェルベーグル」。 その名の通り、プレッツェルのような独特の香ばしい焼き色と香りが漂うベーグル。 一度食べるとくせになる味です。...

※動画レッスンの内容を追記しました（2021/03/26） 日に日に暖かさが増してきて、いよいよ春の予感。 4月は久しぶりの対面レッスン再開です。 マンスリーレッスンメニューは昨年中止となってしまった『よもぎあんぱん』です。...

今までのMonthlyレッスンのメニューを「Gallery」ページにまとめました。 年別になっています。 それぞれのメニュー画像をクリックしていただくと、詳細を見ることができます。 とりあえず2015年まで遡ってみました。...

今年は見えない敵に振り回された一年でしたね。 レッスンも休止させていただいたりと、皆さまにもご迷惑をおかけいたしました。 そんな中で生まれた動画レッスン。 出かけるのもちょっと…という方や、材料つきなので嬉しい！と申し込んでくださる方、今までお会いしたことのない「はじめまし...

今年もシュトーレンの季節になりました。 ご自分用に、ご家族用に、プレゼント用にいかがでしょう？ メニューは過去レッスンより「栗と柚子のシュトーレン」「ショコラシュトーレン」。 根強い人気の2種類です。 初めての方は「レッスン」を、レッスンを受講済みの方は「作ろう会」でお申し...

急な募集にも関わらず、レッスン／online kitのお申し込みを、ありがとうございました。 10/14～15には返信させていただきますので、今しばらくお待ちいただきますようお願いいたします。 久しぶりに皆さまとお会いできることを楽しみにしております。