緊急事態宣言が出て色んなことを自粛し、なるべくお家にいる生活、皆さんいかがお過ごしでしょうか？

4月のマンスリーレッスンメニューは『よもぎあんぱん』。 よもぎの香り豊かな生地に北海道大納言小豆の粒あんと桜の塩気をプラス。 一口サイズの小さなあんぱんはフライパンで仕上げます。 こちらにはデーツとくるみの餡を忍ばせます。...

新型コロナウイルスの影響で皆さまザワザワ不安な日々を過ごされていることと思います。 当教室の3月レッスンにつきましても悩みましたが、予定通り開催させていただくことにいたしました。いつも以上に衛生面には注意をして進行予定ですが、外出を不安に思われる方も多くいらっしゃると思いま...

2/23（日）19時までにお申し込みいただきました全ての皆様に返信を済ませました。メールの返信が届いていない場合や、ご希望日と違うなどありましたらお知らせください。 来月も楽しみにお待ちしております♪

3月のマンスリーレッスンメニューは『湯種食パン』。春らしく軽やかに仕上がるよう外国産強力粉を使用します。でも湯種でしっとりさもプラスして。バターシュガーを･･･

2月は新メニューをお休みさせていただき、過去メニューからのリクエストレッスンとなります。 皆さんたくさんリクエスト･･･