大阪の緊急事態宣言も解除され、少しずつ日常が戻りそうな今日このごろですが
komorebi* a tableでのパンレッスンの再開は、もう少し先にしようと思っています。
4月からの自粛生活から開放されたとはいえ、全てが元通りと言うわけではなく、自粛生活よりこの先の生活のほうが戸惑いが多いかもしれませんね。
でも少しずつ慣れていくのかな･･･とも思います。
まずは、ストレスなく安心して毎日を過ごせることが大切。
そんな生活にも慣れてパンが焼きたい～･･･と皆さまが思われる頃にレッスンができるよう、準備を進めておきますね。
そのタイミングが来ましたら、また楽しくパンを焼きましょう♪
最近、以前のソフトフランスパンのアレンジを楽しんでいます。
粉を変えたりフィリングを入れたり。。。
またそのアレンジバージョンをお伝えできればいいなぁと思っていますので、皆さまも自主トレしておいてくださいね。
オンラインレッスンは？とお問い合わせがありましたが、予定はありませ～ん。
でも皆さまからの「作りましたー！」の報告は大歓迎です♪
よろしければ送ってくださいね。
では、次にお目にかかれる日を楽しみに。。。