2020年7月7日ご注文ありがとうございます。「塩バターロールパン」の材料kitのお申し込み、ありがとうございました。 第一陣の発送を済ませましたので、そろそろお手元に届く頃かと。。。 ぜひ週末にでもパン作りを楽しんでくださいね~♪ 思ったよりもお申し込みがあり嬉しい限りです。 本当にありがとうございます。...
2020年6月28日「塩バターロールパン」のレシピkit販売します。(2020/07/03 加筆あり) お久しぶりです。 梅雨明けが待ち遠しい今日この頃、皆さまお元気でお過ごしでしょうか? そろそろクーラー必須の季節ですが、パン生地はスクスク発酵しやすい季節ですね。 室温で十分発酵できますが、過発酵にならないよう注意が必要です。...
2020年5月23日6月以降のレッスンにつきまして。。。大阪の緊急事態宣言も解除され、少しずつ日常が戻りそうな今日このごろですが komorebi* a tableでのパンレッスンの再開は、もう少し先にしようと思っています。 4月からの自粛生活から開放されたとはいえ、全てが元通りと言うわけではなく、自粛生活よりこの先の生活のほう...