受付終了していた「塩バターロールパン」のkit販売ですが、時々お問い合わせをいただきますので再販しています。 初回は生徒様限定でしたが、今はどなたでもご購入いただけます。 但し、初回特典のコンフィチュールはもうなくなってしまいましたので、ご了承ください。...

販売終了いたしました。ご注文ありがとうございました。

「塩バターロールパン」の材料kitのお申し込み、ありがとうございました。 第一陣の発送を済ませましたので、そろそろお手元に届く頃かと。。。 ぜひ週末にでもパン作りを楽しんでくださいね～♪ 思ったよりもお申し込みがあり嬉しい限りです。 本当にありがとうございます。...

（2020/07/03　加筆あり） お久しぶりです。 梅雨明けが待ち遠しい今日この頃、皆さまお元気でお過ごしでしょうか？ そろそろクーラー必須の季節ですが、パン生地はスクスク発酵しやすい季節ですね。 室温で十分発酵できますが、過発酵にならないよう注意が必要です。...

大阪の緊急事態宣言も解除され、少しずつ日常が戻りそうな今日このごろですが komorebi* a tableでのパンレッスンの再開は、もう少し先にしようと思っています。 4月からの自粛生活から開放されたとはいえ、全てが元通りと言うわけではなく、自粛生活よりこの先の生活のほう...

緊急事態宣言が出て色んなことを自粛し、なるべくお家にいる生活、皆さんいかがお過ごしでしょうか？

前のHPが1月末で見られなくなってしまうので大急ぎでup！ まだまだ加筆中･･･