シュトレン


栗の渋皮煮の瓶を前にして

お菓子にしようかシュトレンまで待とうか

そんなことを考えて早一ヶ月。

毎年200を超えるシュトレンが

我が家から旅立っていたかと思うと

とても感慨深いなぁ。

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そんなシュトレンですが、

お問い合わせもちらほらいただいていて。

ありがとうございます。

ですが今年はレッスン、作ろう会、販売ともに見合わせようと思います。

まだ体調のアップダウンに翻弄される毎日なのです。

それでご迷惑おかけしてはいけないので。


生徒の皆さま。

今年はご自身で作ってみてくださいね。

今から準備すれば大丈夫。

レシピを取り出して

早速材料をそろえてみてください。

去年は和三盆糖が品薄だったけれど

今年は大丈夫かな?

皆さまお早めにね。

準備が終わればもう8割終わったも同然。

あとは楽しく作るだけ。

お手伝いできないけれど…応援してます。

ファイト!

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松も終わり、もうすっかり秋の気配が漂う今日この頃。 皆さんおかわりありませんか? 緊急事態宣言も延長になった為、レッスン再開はもう少し先になりそうです。 10月には以前Instagramにupした「ウールロールパン」のレッスンをしたいなぁと思っています。 またお知らせしますので、楽しみにお待ちくださいね。 そうこうしている内に年末が近づきますね。 11月にはもうクリスマスに向けてのレッスンをしてい